¿Estás seguro de que no consumes azúcar?
¡Mucho ojo con los siguientes ingredientes!
El consumo de azúcar es algo que cada día se discute más, no sólo somos mas conscientes de lo que comemos si no que sabemos el impacto negativo que tiene el consumo de azúcar en nuestra salud. Sin embargo es difícil poder limitarlo a una ingesta nula no sólo porque nos gusta el sabor, sino porque incluso estudios han demostrado que el azúcar puede ser hasta 8 veces mas adictivo que la cocaína 😱 además las opciones que encontramos en el mercado no son del todo claras o transparentes acerca de su contenido.
Si estas buscando evitar la ingesta de azúcar y por ende productos sustitutos que están llenos de ella debes de tener mucho cuidado con el etiquetado y asegurarte de leer muy bien los ingredientes que contienen.
Muchas veces no lo vemos como azúcar como tal pero si son sustitutos u otras presentaciones como:
- Fructosa
- Concentrados de jugo de frutas
- Glucosa
- Edulcorante de maíz
- Miel de maíz
- Dextrosa
- Miel
- Sacarosa
- Sucralosa
- Jugo de caña
- Miel de caña
- Azúcar invertida
- Maltosa
- Melaza
Entre otras muchos, pero estas son las más conocidas y comunes. Básicamente es azúcar pero con disfraz.
Si quieres elegir opciones que no vengan con disfraz opta por opciones endulzadas con:
- Stevia puro
- Fruta del monje o monk fruit
- Eritritol que es un poliacohol de bajo indice glucémico y sin calorías
- Allulosa
Recordemos que parte fundamental es poder conocer un poquito más a fondo sobre los ingredientes que consumimos para poder hacer mejores elecciones sobre lo que vamos a meterle a nuestro cuerpo. Un tip de vida es; si hay algún ingrediente que no puedas pronunciar probablemente es de dudosa procedencia.
Aquí les dejamos algunas opciones de nuestros nuevos productos cero azúcar:
- para un desayuno alto en fibra y con cero azúcar nuestro Cereal keto
- Para un antojo dulce nuestra Nutella Keto y Dulce de leche Keto
- Para las prisas en el trabajo o el lunch de neutros hijos unas Mini Huipis ¡tenemos de varios sabores!
