Navidad Keto: Delicias Saludables para Endulzar tus Celebraciones

La temporada navideña está llena de alegría, amor y, por supuesto, deliciosos postres. Si estás siguiendo una dieta keto o eres diabético, no tienes que privarte de los placeres dulces de la temporada. ¡Te traemos opciones deliciosas y saludables para endulzar tus celebraciones navideñas!

 

  1. Brownies KETO de Chocolate y Nueces para una Navidad Keto

 

Ingredientes:
  • 1 taza de harina de almendra
  • 1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 taza de edulcorante (stevia, eritritol o monk fruit)
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

 

Instrucciones:
  • Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para brownies.
  • En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el cacao en polvo y el edulcorante.
  • Agrega la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
  • Incorpora las nueces si las estás usando.
  • Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 20-25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
  • Deja enfriar antes de cortar en porciones y servir.

 

  1. Donas Glaseadas KETO para una Navidad Keto

 

Ingredientes (para las donas):
  • 2 tazas de harina de almendra
  • 1/2 taza de edulcorante
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 taza de crema agria
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

 

Ingredientes (para el glaseado):
  • 1/2 taza de crema de coco
  • Edulcorante al gusto

 

Instrucciones:
  • Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para donas.
  • En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el edulcorante y la levadura en polvo.
  • Agrega la crema agria, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  • Vierte la masa en el molde para donas y hornea durante 15-20 minutos.
  • Mientras se enfrían las donas, mezcla la crema de coco y el edulcorante para hacer el glaseado.
  • Cubre las donas con el glaseado y deja que se endurezca antes de disfrutar.

 

  1. Muñequitos de Jengibre – Galletas Keto sin Gluten y Sin Azúcar para una Navidad Keto:

¿No tienes tiempo para hacer postres? ¡No te preocupes! Nuestros Muñequitos de Jengibre son la opción perfecta. Estas galletas son sin gluten, sin azúcar añadido y endulzadas con stevia. Perfectas para compartir en familia o regalar a tus seres queridos.

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Estas opciones de postres keto harán que tu Navidad sea más dulce y saludable. ¡Disfruta de cada bocado sin comprometer tu estilo de vida saludable! ¡Felices fiestas! 🎄🍪

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