¿Antojo de algo dulce pero sin romper con tu alimentación saludable? Este verano, transforma tus HUIPIs en postres creativos, refrescantes y sin azúcar. Te compartimos tres recetas irresistibles que puedes hacer en minutos con lo que ya tienes en casa. Son tan buenas… que no vas a querer compartir.
Donas keto + helado: el combo del verano
Las donas keto HUIPI (de canela o de chocolate) son perfectas para darle un giro divertido y fresco a los días calurosos. Esta receta es ideal para un postre o snack veraniego, sin gluten y sin azúcar.
Ingredientes:
- 1 dona keto HUIPI
- 1 bola de helado sin azúcar (puede ser de coco, vainilla o nuez)
- Canela o cacao en polvo al gusto
- Nibs de cacao o nueces picadas
Preparación:
- Parte la dona HUIPI por la mitad, como si fuera un pan de hamburguesa.
- Coloca la bola de helado en medio.
- Agrega toppings al gusto: canela, cacao en polvo, nibs de cacao o nueces.
- ¡Listo! Un “ice cream sandwich” saludable, keto y delicioso.
Parfait saludable con galletas sin azúcar
Esta receta es ideal para desayunos o snacks ligeros y equilibrados. Aporta fibra, proteína y grasas buenas… con el sabor crocante de las galletas HUIPI.
Ingredientes:
- 2 galletas HUIPI (chispas de chocolate, canela-nuez o coco macadamia)
- ½ taza de yogur griego sin azúcar
- Frutas bajas en azúcar: fresa, frambuesa, arándanos
- Semillas de chía o nueces al gusto
Preparación:
- Tritura las galletas HUIPI hasta que queden como granola.
- En un vaso o bowl, coloca una capa de yogur, luego fruta y una capa de galleta.
- Repite las capas hasta llenar el recipiente.
- Termina con semillas o más fruta por encima.
Una forma fresca y nutritiva de disfrutar galletas sin azúcar de manera distinta.
Brownie HUIPI estilo mug cake
¿Tienes un brownie keto HUIPI y quieres algo aún más reconfortante? Conviértelo en un mug cake calientito, perfecto para media tarde.
Ingredientes:
- 1 brownie HUIPI (doble chocolate o clásico)
- 1 cda de leche vegetal
- 1 cuadrito de chocolate sin azúcar (opcional)
- Una pizca de sal de mar
Preparación:
- Coloca el brownie HUIPI en una taza o recipiente apto para microondas.
- Añade la leche vegetal y mezcla un poco con un tenedor.
- Si deseas, entierra un cuadrito de chocolate en el centro.
- Calienta en el microondas por 20-30 segundos.
- Termina con una pizca de sal de mar o un toque de crema batida sin azúcar.
¡El resultado es un postre suave, calientito y totalmente keto!
Ingredientes que ya tienes en casa
Todas estas recetas están diseñadas para usar ingredientes que probablemente ya tienes: frutas, yogur, leche vegetal, nueces… y tus HUIPIs favoritos. Además de ser sin azúcar añadida, también existen productos HUIPI sin gluten. Todos son aptos para diabéticos y hechos con ingredientes reales como monk fruit, harina de almendra y cacao natural.
Esta es la prueba de que los postres saludables pueden ser creativos, rápidos y llenos de sabor. ¿Cuál vas a probar primero?