Galletas navideñas sin gluten 

Galletas navideñas sin gluten 

Las festividades navideñas están llenas de alegría, amor y, por supuesto, delicias irresistibles. Este año, deleita a tus seres queridos con galletas navideñas sin gluten y sin azúcar pero cargadas de sabor y bondad para tu salud. Aquí te presentamos las tres mejores recetas para que disfrutes de unas fiestas aún más especiales, cuidando de tu bienestar. ¡Prepárate para sorprender a todos con estas galletas saludables y deliciosas!

 

  1. Galletas navideñas sin gluten de Almendra y Naranja:

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de almendra
  • 1/3 taza de edulcorante (elige stevia, eritritol o monk fruit)
  • Ralladura de una naranja
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Una pizca de sal

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 180°C y coloca papel pergamino en una bandeja para hornear.
  • En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el edulcorante, la ralladura de naranja, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • Agrega el huevo y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta formar una masa homogénea.
  • Forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja para hornear.
  • Aplánalas ligeramente con un tenedor y hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
  1. Galletas Navideñas de Jengibre y Canela Sin Azúcar:

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de almendra
  • 1/3 taza de edulcorante
  • 2 cucharaditas de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de clavo molido
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Una pizca de sal

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 180°C y coloca papel pergamino en una bandeja para hornear.
  • En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el edulcorante, las especias, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • Agrega el huevo y el extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa suave.
  • Forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja para hornear.
  • Aplánalas ligeramente y hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén listas.

  1. Galletas Navideñas de Coco y Almendra:

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de coco
  • 1/3 taza de edulcorante
  • 1 taza de almendras picadas
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de coco
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Una pizca de sal

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 180°C y coloca papel pergamino en una bandeja para hornear.
  • En un tazón grande, mezcla la harina de coco, el edulcorante, las almendras, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • Agrega el huevo y el extracto de coco. Mezcla bien hasta formar una masa.
  • Forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja para hornear.
  • Aplánalas ligeramente y hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

 

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Después de disfrutar de estas deliciosas galletas navideñas saludables, ¿por qué no elevar tu experiencia con nuestros productos keto? Ya sea unas galletas, donas o brownies, ofrecemos opciones sin azúcar añadido, sin gluten y perfectas incluso para aquellos con necesidades diabéticas. ¡Endulza tus celebraciones y comparte la alegría de las fiestas de una manera saludable!

 

Estas recetas no solo te permitirán disfrutar del espíritu navideño sino que también te brindarán la satisfacción de cuidar de tu salud. ¡Felices fiestas y que cada bocado te acerque un poco más a la alegría navideña! 🎄🍪✨

 

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